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Ginger melón
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Ginger melón

Cortar 1/4 (tapita) de 1 melón maduro, en uno de los extremos.
Desde ese agujero, vaciarlo, separando las semillas de la pulpa.
Descartar las semillas y mezclar la pulpa con 1 cucharada de miel, 1 de azúcar, el equivalente a 2 pocillos de café de vodka y 2 hojas de menta.
Rallar 1 trozo chico (2 cm) de jengibre.
Colocar en el melón 3 o 4 hielos, llenarlo con la mezcla y llevar al frío dos horas.

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