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Amaretto casero
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Amaretto casero

amareto_casero.jpg

Azúcar 350 g
Agua 400 cc
Vodka 400 cc
Esencia de almendras 2 cdas
Esencia de vainilla 2 cditas
Cognac 400 cc
Almendras c/n

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Colocar en una cacerola el azúcar junto con el agua, llevar al fuego hasta obtener un almíbar y dejar enfriar.

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Colocar en un bol el vodka junto con las esencias y el cognac.
Mezclar.

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Verter el almíbar frío e integrar bien.

amareto_casero_paso_4.jpg

Colocar la preparación dentro de las botellas con la ayuda de un embudo.

amareto_casero_paso_5.jpg

Completar con almendras.
Tapar y dejar descansar por 30 minutos antes de servir.

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