|
Ingredientes
1 1/2oz pisco
1/2 oz apple schnapps
1/2 oz Martini Bianco
1 oz almíbar de romero
3 oz jugo de pera & pepino
Procedimiento
Para el jugo de pera & pepino: pelar un pepino y cortar unas cuantas rodajas no muy gruesas (unas 10).
Pelar y cortar un cuarto de pera.
Procesar o licuar con algo de agua mineral, y tamizar.
Batir en coctelera los ingredientes con abundante hielo y colar en copa flauta previamente enfriada.
|
