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VINO TINTO ESPECIADO
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VINO TINTO ESPECIADO

vino tinto. 1 LITRO (malbec o cabernet sauvignon)
pimienta negra en grano. 1 CUCHARADITA
semillas de anís. 1/2 CUCHARADITA
azúcar. 10 CUCHARADAS

En una cacerola chica, colocar el litro de vino junto con los granos de pimienta, las semillas de anís y las 10 cucharadas de azúcar

Cocinar a fuego medio hasta que la preparación se reduzca a la cuarta parte (es decir, debe quedar 250 ml)

Dejar reposar hasta que el vino entibie y servir en vasos o copas.

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