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Licor de crema irlandés
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Licor de crema irlandés

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2 tazas de crema de leche.
400 gr. de leche condensada.
1 1/4 tazas de la mezcla total de: whisky irlandés, brandy, ron oscuro, y/o bourbon.
2 cdas. soperas de almíbar de chocolate casero o industrial.
2 cditas. de té de café instantáneo granulado.
1 cdita. de té de extracto de vainilla
1/2 cdita. de té de extracto de almendra.
2 gotas de colorante vegetal amarillo (opcional).

Mezclar muy bien todos los ingredientes en un gran bol a baja velocidad o, si se hace manualmente, usar un batidor grande.
Cubrir y refrigerar durante la noche para que los sabores se mezclen.
Consumir dentro de los 7 días de su elaboración.

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