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Ingredientes:
7cl london dry gin
2 chauchas de vainilla
3cl Galliano,
6 gotas de Pernod
Dos cebollas perla
Procedimiento:
Previamente se macera unos días el gin con las chauchas de vainilla.
Luego, en vaso de composición, se vierten 5cl de gin macerado y 2cl de gin puro.
Agregar el Galliano y abundante hielo, refrescar y colar en copa de Martini previamente enfriada.
Completar con las gotas de Pernod y dos cebollas perla a modo de decoración.
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