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Melón y vino blanco
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Melón y vino blanco

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3 unidades

INGREDIENTES

Melón: 1
Miel: 1 cucharada sopera.
Vino blanco: 350 cm3 aprox

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Cortar una base y una tapa del melón de manera que quede
una abertura de 10 cm de diámetro, aproximadamente.

Retirar las semillas y raspar la pulpa con una cuchara.

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Procesar la pulpa y la miel, en la procesadora o con un mixer, a medida que se incorpora el vino blanco.

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Colocar la preparación anterior en el melón tallado.

Tapar y llevar a la heladera o freezer hasta que esté bien frío.

Servir en copas y decorar con rositas de melón y hojas de limón sutil.

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