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Cremoso de chocolate
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Cremoso de chocolate

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2 unidades

INGREDIENTES

Hielo: 2 ó 3 cubos
Helado de crema: 150 g
Leche condensada. 150 g
Cacao amargo: 1 cucharada sopera
Leche: 150 cm3
Baño de cobertura semiamargo: 150 g, aproximadamente

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Colocar el hielo en la coctelera.

Incorporar el helado.

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Añadir la leche condensada, el cacao amargo y la leche.

Cerrar la coctelera y agitar enérgicamente hasta que se enfríe

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Destapar la coctelera.

Poner el colador y servir en vasos decorados con espiral de chocolate y figuras de chocolate.

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