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Amargo colorado
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Amargo colorado

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Ingredientes:

300 g de campari,
piel y jugo de 1 lima,
3 cucharadas de azúcar,
½ copa de guaraná,
4 o 5 hojitas de menta,
1 rama de canela

Colocar todos los ingredientes en un recipiente y mezclar.

Reservar tapado en la heladera por lo menos 3 horas. Luego (para que se infusionen todos los sabores), colocar la preparación en una coctelera junto con 6 o 7 cubitos de hielo.

Batir y servir tamizando bien en una copa de martini.

Decorar con un hielo y cáscara de lima.

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