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Ingredientes:
4.800cc vodka o aguardiente,
10-15 ramitas romero fresco,
500g azúcar,
500cc agua.
Colocar ramitas de romero en recipiente de vidrio, agregar aguardiente, tapar y dejar macerar 2 semanas en un lugar oscuro
y templado.
Preparar entonces el almíbar con azúcar y agua; dejar enfriar.
Filtrar el aguardiente, agregar almíbar y dejar reposar otros 3 meses.
Filtrar nuevamente y embotellar.
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