Make your own free website on Tripod.com

Las mejores recetas de licores

Vermú
Home | Jugos concentrados | Tragos | Licores | Tips | Licuados

Vermú

vino. 1 BOTELLA DE 750 CENTIMETROS CUBICOS
alcohol a 96°. 50 CENTIMETROS CUBICOS
azúcar. 200 GRAMOS
artemisa o ajenjo. 4 GRAMOS
orégano. 2 GRAMOS
salvia. 1 GRAMO
coriandro. 5 SEMILLAS
clavos de olor. 5
naranja amarga seca. 4 GRAMOS.

Mezclar en un botellón el vino con el alcohol de 96°. Sumar el azúcar, la artemisa o ajenjo, el orégano, la salvia, el coriandro, los clavos de olor y la naranja amarga seca. Mezclar

Dejar macerar un mes. Filtrar la preparación con un embudo de algodón (los que se usan para el café) y envasar. Se conserva hasta 6 meses.

http://lacocinadeile.tripod.com/