Cortar 1/4 (tapita) de 1 melón maduro, en uno de los extremos.
Desde ese agujero, vaciarlo, separando las semillas de la pulpa.
Descartar las semillas y mezclar la pulpa con 1 cucharada de miel, 1 de azúcar, el equivalente a 2 pocillos de café de
vodka y 2 hojas de menta.
Rallar 1 trozo chico (2 cm) de jengibre.
Colocar en el melón 3 o 4 hielos, llenarlo con la mezcla y llevar al frío dos horas.
|