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Ingredientes:
1/2 oz vodka
1 oz sake
1 oz jugo de tomate condimentado
2 rodajitas pepino
1/2 ramita apio
2 golpes wasabi en polvo
Procedimiento:
En un vaso de composición, machacar el pepino con el apio. Agregar el resto de los ingredientes, hielo, agitar suavemente
para que el tomate no haga espuma.
Doble colar en una copa de Martini previamente refrescada. Decorar con una rodaja de pepino y pimienta negra recién molida.
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