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250 g de frutillas o pulpa de kiwis o de ananá
1/2 litro de agua
400 g de azúcar
100 cc de alcochol fino150 cc de ron blanco
En un jarro, hervir el azúcar con e agua, a fuego vivo, durante 8 minutos.
Cubrir la fruta con el almíbar y pisar con un pisapuré.
Colar la preparación y filtrar.
Agregar el alcohol y el ron, mezclando bien y envasar en botellas limpias.
Disfrutar de este licor recién cuando esté frío.
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