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Top secret: el licor de arroz, helado y suavemente alcohólico, se casa con el almíbar de jengibre y la frescura del pepino.
Preparación: poné en vaso old fashioned de boca ancha, cuatro rodajas de pepino pelado y fresco.
Maceralas con un mortero.
Agregá hielo picado hasta llenar, añadí una medida de sake y media de almíbar de jengibre.
Serví con sorbete doble.
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