Ingredientes:
2 ramas de menta
Dash de jugo de limón
2 cl de almíbar de canela *
6 cl de Pisco
Acholado Viña de Oro
Sprite para completar
Procedimiento:
Macerar
la menta con el almíbar y el jugo de limón, presionando con un mortero
suavemente para no romper las hojas de menta, en un vaso de trago
largo.
Agregar hielo, el pisco y completar
con Sprite. Remover
suavemente con una cuchara larga. Decorar con una rama de canela y dos
ramitas de menta.
* Para hacer el almíbar de canela, reducí
una combinación de partes iguales de agua y azúcar con unas ramitas de
canela al fuego bajo por unos minutos.
Colá
y dejá enfriar.
